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第921章 公是公私是私（第2页）

付宇闻言，点了点头：“挺顺利的，谢厨他们教了我不少烹饪经验，真是受益匪浅啊！”

谷云武笑道：“那肯定的，金鹏鱼肉馆可是老字号了，能干这么多年，生意还这么好，菜确实做的不错。”

闲聊两句，谷云武转过身，刚要回去自己那边，突然被人撞了个正着。

“哎！”

有小工端着清理好的江鱼过来，刚好撞到了谷云武。

这盆沿上还沾着清理鱼肉时，带的血水，这一下直接沾到了谷云武的厨师服上面。

“对不起，谷厨！”

谷云谷眉头立马皱了起来，有些不悦，但到底还是压住了火气，摆摆手：“没事，你也不是故意的。”

厨师服沾湿了一大块血水，谷云武干脆脱了下来，裹成一团。

他拎着衣服打算去更衣室换件干净的穿上。

千里马的厨师服向来是一人配三套，方便换洗。

不过后厨这边也确实太脏了，一件衣服穿上一天，就蹭的都是油污，哪怕仔细搓洗过，还是会有油渍洗不干净，穿上一季，那衣服就彻底洗不出来了，再勤快也没用。

这也是没办法的事情。

谷云武心里暗道一声倒霉，这衣服还是今早新换上的，眼下又下浪费一套，回去还得折腾清洗。

心下想着，他朝着付宇笑笑：“得嘞，我先过去一趟更衣室，这衣服是穿不成了。”

结果，这一转头，谷云武看到付宇穿在身上的工作服，不由一愣。

以前倒是没注意，付宇这工作服穿的挺新啊！

都是一批发的衣服，别人的都沾了油渍洗不出来了，付宇身上的却暂新如初。

不过厨师服确实干净，外面罩着的碎花围裙却是脏兮兮的，上面有着各种各样的脏污油腻。

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谷云武收回视线，一边往更衣室走，一边琢磨着，这围裙看着丑不拉几的，还挺好用，要不，自己也去弄一条？

付宇这边刚检查完调料的配备情况，前厅那边就有点餐单送过来了。

老规矩，除了老顾客点餐单，其他一律是赵猛先筛选，剩下的给付宇掌勺。

店里刚开始有顾客进店用餐，后厨这边活不忙。

赵猛拿着点餐单仔细看了一眼，随手留下一张，另一张递给付宇，说道：“正好，两桌席面都点这道辣炒鱼柳了。这道菜我做，你在旁边瞧着点，刚才那个谢小厨做的颠勺，虽然很老练，但其实在力度方面，还是多少差点意思。”

付宇一听，顿时乐了！

要论爆炒的手艺，赵猛的技能堪称一绝！

原本赵猛也一直在教着付宇掌勺，不过往往是遇到什么菜肴，刚好用了什么操作手法，想起了什么经验，才会刚好指点一下。

有时候太忙了，一时间想不到的经验和技能操作也是常有的事情。

刚才谢明游的展示，倒是让赵猛发现了一处关键的操作，刚好可以教给付宇。

同样是爆炒鱼柳，赵猛亲自掌勺，而付宇跟在旁边做帮厨，两人早有默契，现在搭手之间，完全是相辅相成，菜肴烹饪的非常顺利。

而接下来的颠勺操作，付宇离的近，看得也是热血沸腾！

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