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“涨工资的事儿先不急,”马春梅解下围裙,缓缓地坐下来,语气沉稳地说道,“我这几天一直在琢磨,第五婶子最近老是盯着我的菜谱方子看,我总觉得她不怀好意,怕是背后有双眼睛在盯着呢。”
叶承天听到这话,冷哼一声,满脸不屑地说:“他们来就是了!咱们家可不怕他们!那都是些日落西山的老东西,还搁这儿天天耍横呢!”
马春梅皱起眉头,忧心忡忡地说:“我倒不是怕他们来明抢,就怕他们使阴招。你知道吗?第五婶子今儿个摔断了腿,就是为了让我去他们家做个饭。赵家那老太太可真够狠的!”
叶承天的脸色变得凝重起来,他低声问道:“那您说咋办呢?总不能真把方子白白送给他们吧?”
马春梅沉思片刻,然后轻声说道:“得罪谁也不能得罪这些真小人啊!我倒是想到了一个办法,既能让他们别记恨咱们家,又能保证我的那些方子不被白送给别人。”
叶承天的眼睛一亮,急切地问:“有这样的方法吗?”
马春梅微微一笑,自信地回答道:“当然有啦!其实刚才你不回来的话,我就一直在想该怎么答复赵老太太呢。”
现在嘛,自然有更好的方法。
“你打算怎么做?”
马春梅自信的一笑,“我看别人啊把方子看得比命都贵,甚至很多人家里甚至是传儿不传女,这就造成了老祖宗的东西,在战争中经常性的失传了好多秘方,这不是个别人的损失,这是国家的损失!”
叶承天点了点头。
马春梅继续道:“,国家这几年出版了很多菜谱,我看了,都太空了,很多人拿到了也不知道怎么做,对于调味料,还是写得太含糊,些许,少量,适当,大中小火,大约……这些计量单位的不科学,造成了这个菜谱拿回去,也不能很快复制出同样美味的菜来。”
叶承天神情专注。
马春梅忽然抬头,眼睛亮得像灶膛里的火:“我想着我这水平啊,出一本马氏家常菜也是可以的,我自已研究了很多实用的技巧,但是呢,我文化水平不足以支撑我完成这个,我想着,要不我们俩个联手出一本菜谱《马氏家常菜》!你当作者,我来讲做法,把料量化得清清楚楚,连火候都标上钟表刻度!”
“出书?”叶承天嘶了一声,对于一个小少年来说,让他成为一名出版作者,真是十分有吸引力的,而且这件事嘛,往大了说,可以说利国利民的好事。
“我看行!”叶承天也是初生牛犊不畏虎,他就完全没有想过马春梅一个家庭主妇配不配写菜谱!
写出来的东西行业认不认可?
还有这个到底能不能出版?
出菜谱具体要怎么操作?
这些东西他都没有考虑过!
他觉得这事能干,两人就开始干。
至于结果如何,两人都能承受!
两人相视一笑。
这是两个人第一次合作。
未来,两个人还有无数次合作。
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第二天,既然说了要回乡下看婆婆,马春梅就绝不会说假话!
有些事情必须要有了断!
马春梅一早先到了大杂院,关宝珍献宝似的拿了账本和钱都交给了马春梅。
“妈,你看,我们这一周赚了一百多块。”关宝珍眼睛里都是笑意,开心的手舞足蹈。
太厉害了,妈妈的酸菜猪杂包太受欢迎了,没有一家包子能和他家对打的,现在唯一的麻烦就是酸菜品质不太统一。
自已家原先做得酸菜跟不上进度了,爸爸经常去乡下收酸菜,但是一家一个味儿。
一般的酸菜是自带一点鲜味的,有时候遇上不好吃的,张凤城炒馅儿的时候放好多味精,放得关宝珍都心疼了,那都是钱啊。
马春梅仔细地查看了一下账本,然后在心里快速地算了一笔账。她发现剩下的四十多块钱足够用来进货了,毫不犹豫地从钱包里拿出了七十块钱。
“别太累着了,下雨天就停业吧,在家做酸菜。春天雨多,时间还很充裕,不用着急。”
马春梅边说边洗手,走到厨房帮忙包起了包子。
不一会儿,马春梅就包好了几个包子,笑着说:“今天的包子包完了,等会儿让凤城陪我去乡下看看。你们爷俩出去卖包子,没问题吧?”
“那当然行!”关宝珍立刻回答道,脸上洋溢着自信的笑容,“我可会卖包子了,妈妈,我上辈子可能天生就是卖包子的!真的!相信我!”
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