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尽管是腊月的天气,但是动起手来,全身慢慢也就热乎不少,甚至汗流浃背也不夸张。
江汉平原可谓是冬冷夏热,夏天是四大火炉,冬天是寒风刺骨,我曾经内蒙XJ的同窗都说,为啥你们这这么冷,比我们北方都冷。
其实,依黛玉林妹妹的话说,哪里就冷死我了!
我爹爹和大伯继续去挑鱼。
最后按爹爹的计划又多买了几条大鱼。
我爹爹合计着,这不是几个儿子又帮着把肉钱节约了不少。
40斤的鱼,40斤的肉,几斤排骨,几根猪大肠,买了两幅对联,两幅门神,两架圆形大鞭炮,都快铺满了家里的八仙桌,今年新屋旧屋都要齐备着呢。
大伯自己也买了一架鞭炮这些都是为初一凌晨准备的。
一架出行鞭,
发财又平安,
炮声震天响
一年富一年。
就这些东西,我爸说:“真的花了有半年的积蓄吗?有剩的没?”
爹爹知道我爸的心思说,“索性也是花了。咱爷伙儿也去吃一顿馆子!”
说是吃馆子。其实爹爹邀着几个儿子在市场边上,一人来了一碗牛肉面。
一年到头了,吃一碗也不容易啊,再说了,也干了小半天活儿。
爹爹年纪大了,回来的路上,几个儿子换着前拉后推这些鱼肉和得意的爹爹。
爹爹说,这手上有手艺啊,随时都可以赚钱啊!
路上人来人往,偶尔也有骑着自行车,开着小摩托去集市的人。
但是更多的还是步行,各个都推着自己的板车--载货量足。
板车就是上面一块长约2米半,宽约1米半的大木板,木板两边是空心挡板,底下两个大轮子,前面两只长扶手,人在扶手中间站立,双手一边拉一只扶手,背着一根栓在木板上面的粗绳,你说要像杨广下江南拉船的苦力,也没错!
婆婆和我大妈还有我妈妈以及小姑姑,四个人洗干净了那些盆盆罐罐,就等着他们回来呢,准确的说就是等着鱼肉回来。
磨刀霍霍杀猪鱼!木兰诗这句真上头。
没有什么口头分工,上手就是活儿,婆婆和我妈妈主力,怀着我小堂姐的大妈负责分拣,这次是小姑姑负责看着两个娃,不让他们捣乱。
婆婆说,“要不今天晚上是吃鱼头萝卜暖锅炉子好了。”
我妈妈说,“好啊,我顺便砍几兜卷心白菜!”
大妈也说,“好好好,下过雪的白菜,那可比肉还好吃!哈哈!”
实际就是晚上吃鱼头火锅,四川人叫吃火锅,广东人叫打边炉,我觉得我们村的叫法最贴切,在这寒冬腊月的,必须是靠着暖,吃着也暖,暖锅炉子!
婆婆和我妈分别在菜板上刮鱼鳞,剁鱼肉,把鱼的肠子都拉出来,不能吃的喂些小鸡小狗,能吃的洗干净了来大杂烩。
婆婆说:“鱼泡泡可是好东西。”
旁边的小猫,就在那,喵儿,喵儿,喵儿得叫。
估计小猫都在说,可惜我不爱吃,根本嚼不烂!
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