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第733章（第1页）

像是新云城这种小厂，大部分都是接大厂的外发，或自己找国内的客户，有想法去发展外贸的，目前来讲，还是相对少数。

周长城点点头，「嗯」了一声。

倒是毛莹在一旁说：「我们手上其实挺多外贸订单的，你看工厂没停过，工人们天天都加班加点。」

毛莹这个销售经理招得不错，周长城暗自满意，就是要扬我威风，长我志气！

蔡宏倒也没被唬住，新云城才成立几年？就算是外贸，那也得时间去积累。

如果是在昌江，周长城会尽量把人送到门口，但现在，他只是让万风去送蔡宏出去，虽然是急着要销售过来，但也没催他哪几日回复，一切胸有成竹的模样。

过了两日，蔡宏自己想通了，他就是想离开智鑫，给万风打电话，说还想再和周总见一面，他想带着两个下属到新云城去，万风自然答应，过了会儿又给他回电：「不好意思，周总这两日出差，等他回来，我马上安排你们见面的时间。」

蔡宏笑了一下，行吧：「万经理，你这个姐夫现在是越来越有老板味儿了。」

万风对二姐夫向来是尊敬的：「周总时间宝贵，我们做下属的，当然要依着他的行程来办事。」

蔡宏的一些薪酬细节都是和万风谈的，周长城开始将这些不大不小的事情放给手下人去做，自己主要还是看客户情况和项目进度。

本以为蔡宏到新云城会大张旗鼓一番，但没想着他就低调地带了两个跟着他走的业务员过来，只要求再多招聘一个销售助理，其他完全跟着新云城的制度走。

后来郭顺等人和他喝酒聊天，蔡宏才说：「我是张扬了一点，但还是看得清楚老板是什么性格的。以前在智鑫，那邓总就是个花天酒地的个性，去哪儿都要最大排面，我们在他手下混饭吃，不得照做吗？可是你们看周总，如果不是陪客户和供应商，他基本就回家，跟大家开会说话的时候，也是慢条斯理的，直击重点，哪里痛就改哪里，等你说完，自己再说，根本不玩儿虚的。不怕跟你们讲，有时候我真有点怕他这种平稳。」

其实也有隐隐的敬意，只是蔡宏没说，这样浮躁的时代，每个人就是流血流汗也要挣钱，才不会管过了今天没有明天，但周总不是，他就按着自己的计划走，错了再调整，听起来很死板，没有什么波澜，也搞不了冒险淘金那一套，其实控制力是很强的。

周长城不管他人如何评判他的做法和个性，他就按着自己的思路去不停把控新云城的发展，努力抓大放小，还要保持不间断的学习。

另一头，万云那儿的威风酒楼，始终没有在三月底的时候开起来，因为工期真的赶不及，工人们日夜都在赶工，也总还有许多要补充，而在消防丶环卫丶卫生丶厨房特种设备和第三方建筑过来验收后，又不停进行细节整改和调整，等这些细节调整完了，还要进家具，家具尺寸对不上，还得改，事情太多太多，也太锻炼人了，即使董哥和忠哥说放手给万云，也都还是要做些人情联络的公关工作，股东们都逃不掉的。

就是原先做事慢腾腾的素君，在这次的酒店筹备过程中，都被万云训练成快手快脚的人，她几乎是咬着牙，跑去学了电脑办公软体的。反应确实慢，林彩霞有时候都露出隐隐不耐烦的表情，做事情的时候，可不管你貌美还是无盐，做不了事就是没用的。

万云本来要找个GG公司去写「威风酒楼」这块牌匾，设计了几款字，几个股东都不是太满意，最后事情传到威哥那儿去，威哥就是威哥，他让万云他们别折腾了，直接找了某协会的主席落了笔，该位主席写得一手好字，深圳有个公园的石碑上刻的就是他的字，只要参观单位，都要留下墨宝，他给酒楼写的是颜体，结构端庄，丰厚饱满，就是桂老师看了都说一声好。

于是万云又赶着拿这幅字去做牌匾，挂牌时还特意选了个时辰，蒙上一层红布，要到正式开业那日才揭牌。

终于在四月一号当日，所有建筑方面的验收都过关了，家具慢慢进场的同时，贺师傅带着他的徒子徒孙又开始了酒楼试菜的流程，因为赶着试营业，所以分了两日来试四十道热菜，十道凉菜，这是个巨大的工作量。

而刚开始，所有人都没有意识到这个工作量的事实，还认为试菜是个非常享受的事情，一帮人坐在装修簇新的酒楼里，品尝着美食，喝点小酒，朋友们说说话，畅谈酒楼的未来如何。

只有贺师傅和几个楼面经理面带微笑，不作声，也不坐下一起试。

来人有三个股东，威哥照常不出面，周长城带着之慎来了，万云邀请了桂老师和裘阿姨，董孝武则是请了几个常年要在外头吃饭的朋友过来，说请他们提提意见。

十几人，坐在三楼牡丹房能容下二十人的包间里。

最先上来的是黄金蒜汁煎牛肋排，众人下第一筷，都说不错，裘阿姨认为可以再煎软一点，董哥带来的朋友说另一家带着焦味的更好吃，而万云有孕则是说味道不够，不过她现在吃什么都要加辣椒，因此她的意见暂时做不得数。

贺远师傅让徒弟如实记住该道菜的火候丶热度丶油温丶时长丶用铁锅还是石锅煎的，再记住各位食客吃后的反应，老中青的牙口也是不同的。

大家都以为这道菜就这么过去了，贺师傅又让上了同样的一道菜，说这是用石锅多煎了三分钟的，请各位配着白酒一起吃，口感如何，毕竟这道菜贵，点这菜的大概率是商务招待的客人，因此最好还是要跟酒搭配着一起吃。

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