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佳肴捏着鼻子掀窗帘看一眼,正好看到一大桶鱼内脏,一堆苍蝇乱哄哄地飞在上面,差点没把她恶心吐了。
回程时那鱼内脏的场面在她脑海中挥之不去,总感觉有什么东西被自己遗漏了。
到家后沈明远正捉着条大鱼在驴棚处杀,见佳肴回来,显摆地给她看:“妹啊你看,这鱼肥得,鱼油都有一扁指厚!”
佳肴这才抓住重点,鱼油!怎么就忘了这东西呢!
新安鱼那叫个多,海鱼有多少不用说,连淡水鱼都多。就连那千亩藕塘也长了许多野生鲫鱼。
抓鱼熬油,将鱼油放在密封的小瓶子里,点上火那爆炸的冲击虽比不上火药,却比普通刀箭的杀伤力要强太多!
小瓶子也是现成的,装花露水的小瓷瓶正合适,就是本钱贵了些。熬鱼油的时候让陶窑做一批陶瓶来。
说服大哥得有实证,翌日佳肴就和沈明远跑到鹅山庄,佳肴负责买鲜鱼,沈明远去鱼市提几桶鱼内脏回来。
做个鱼油火器
熬鱼油简单,院中架了口大锅,旺火烧着,直接把鱼内脏和杀死的鱼加十足的水丢进去熬就成了。
沈明远在一旁心痛的脸上的肉都在发颤:“你要是不爱吃鱼,以后二哥就不买鱼了,没你这么糟蹋东西的,好好的鱼和一堆鱼肠煮来做什么?”
佳肴戴着口罩,这单煮鱼的腥气是真重啊!翻个白眼道:“做肥料!”
我是有多无聊,不爱吃鱼就在这煮魔法鱼汤吗?
沈明远气的直拍大腿:“你是种什么精贵东西,拿鱼煮来做肥料!”
佳肴怕真气到他不帮自己了,赶忙解释:“逗你玩呢二哥,妹妹我是糟蹋粮食的人吗?我是在熬鱼油,熬好有大用的!”
沈明远将信将疑,不过还是乖乖去劈柴,又去取新的鱼内脏:“只要鱼油,就用这些就行了,别再买活鱼了哈。”
听到锅中咕噜的翻滚声,佳肴掀开锅盖,呕~
这一锅翻滚的是真难看又难闻,她忙拿帕子把头发也包住,生怕沾了腥气洗不干净。
等那水越滚越开,水渐渐变白时,上面果然浮了一层油,就是不太多。佳肴在想是把油赶紧舀出来,还是等油熬厚一点再舀中犹豫了一下。
然后小心地拿勺子将油舀出来,等二哥一回来,立即把这份工作交给了他:“太难闻了,我要去呼吸一下新鲜空气!”
二哥不嫌腥,等佳肴把小瓷瓶取来后,他还嫌热摘了口罩在那舀鱼油。
还问佳肴:“这能炒菜吗?猪油鸡油能炒菜,这鱼油也能炒吧!”
佳肴无语:“那炒出来的菜得多腥啊!再说,这里面还有鱼肠,你确定炒出来的菜你敢吃?”
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