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再过几年,长江里面的刀鱼也彻底绝迹,再多钱也吃不到了,能在这个时候品尝一下快要绝迹的刀鱼,那确实不虚此行。
刀鱼多次刺,特别是鱼腹那里有一排三角刺,不是吃货行家容易卡喉咙。
鱼馆的服务员将鱼从鱼盘中盛出来,然后用筷子夹住鱼头,轻轻一抖,鱼骨就完整的取了出来,盘子里就剩下全部是鱼肉,然后再浇上汤汁,食客就能安心享用了。
李焕夹起一块鱼肉放入口中,比起刚才的刀鱼馄饨,很显然清蒸的刀鱼鲜味更加的浓郁。
就在众人享用刀鱼的时候,服务员将鱼骨收集好,不一会儿一份椒盐油炸鱼骨就端了上来。
清明节前的刀鱼骨头是软的,油炸之后焦香酥脆,又是一道美味。
三斤多刀鱼这么多人分食,严格意义上来讲就是尝个鲜而已,但是吃过刀鱼再吃其他河鲜,那对比就出来了。
吃完饭后,黄鑫海让服务员把桌上的碗筷给撤下,然后吩咐秘书把笔记本电脑给拿上来。
“那个广告片姜导已经剪好了,你先看看,如果没问题的话就定版了。”黄鑫海指着笔记本说道。
“行,那看看吧。”李焕这段时间一直忙着其他事,差点都把广告片这事给忘了。
黄鑫海的秘书随即点开笔记本,开始播放起姜纹剪好的广告原片。
不得不说,姜纹确实是国内最有才华的导演,当然这必须要在他没有彻底放飞自我之前。
别的导演是努力释放自己的才华,而姜纹要做的反而是如何收敛起自己那无与伦比的才华,别那么超前即可。
最为典型的就是在《让子弹飞》大获成功后,姜纹彻底放飞自我,后面的《一步之遥》就明显是太过超前,玩脱了,各种想法太过密集,反而影响了整部电影的观赏度,最后口碑和票房双双失利。
不过眼下的姜纹显然还没有到放飞自我的程度,一部《太阳照常升起》差点让他给整抑郁了。
虽然只是一个广告片,可姜纹拍的还是非常用心,当然这和当初在锦江的那顿酒也有关系,钱不钱的是另外一回事,可在朋友面前不能跌份不是。
李焕当初的要求是把锦江的现代和古典都要拍出来,但是又不能用那种老旧的且固化的标志物。
听起来确实玄之又玄,就这要求,差不多是姜纹去找久石让,让他创作一首比莫扎特还牛逼的作品差不多。
要搁别人早骂娘了,可姜纹是谁,李焕这样变态的要求自然也难不住他。
从姜纹交出来的东西来看,姜纹很显然理解了李焕到底想要的是什么。
“可以,非常满意,样片我带走,过两天我会回一趟锦江,到时候让有关部门审查一下,没问题的话就直接交央视了。”李焕看完后点了点头后答应道。
“那就妥了。”黄鑫海一听这话立即放下心来。
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