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王珺在信里头跟温润显摆,他们第一顿饭就是吃的自己带来的米粮,他的那些腊肉腊肠,可是起了大作用。
温润得意了,那可不!
当时腌制的时候,他是怎么重口怎么来,怎么咸怎么放盐。
给带走的时候,根本连上头的咸盐粒子都没扫下来,等于是附赠了盐巴。
王珺他们赶路忙啊,就干脆用大锅焖饭,上头铺一下子的腊肉腊肠,盐巴都不用,油也不用,直接做起来简易版本的煲仔饭。
就这么一路硬抗了过来,这头一顿饭,也把温润给带的东西吃了一干二净。
接手了皇城之后,这第二顿饭就丰富多了。
听说是御膳房大厨的手艺,不过不知道真假。
兵卒们吃的都是大米饭,红烧肉,烫青菜,这是最合适的“战饭”,吃过了饱肚不说,还能让人顶饿又有力气。
还一人分了一只咸鸭蛋呢,大概是怕他们的饭菜口味淡,他们不合口味什么的?
而当将军的,包括王珺这个裨将在内,都是饭菜丰盛了。
就王珺一个人,就有一摞五个白面大馒头,一份红烧肉,一份手撕烧鹅,一份酱烧羊排,一份焦溜丸子,一份老母鸡汤。
老母鸡汤里放了半下的蘑菇。
不过温润看了就嗤之以鼻,因为这几个菜就没有一道炒菜,都是炖菜,要么就是现成的,用来糊弄王珺这样的没啥见识的粗汉,温润可是知道,真正的御膳,才不这样好么。
那是真正的煎炒焖炸卤炖,爆熘煸炝焅熏。
一味沸腾,千般食材,做工严谨,过程繁琐。
就王珺吃的这点东西,哪儿有什么精巧繁琐的?
估计摆盘都没有吧?
继续往下看,王珺说他吃的干干净净!
温润瞪大了眼睛,这么能吃的吗?到底还是饿着了啊?
然后才发现,王珺说他们给的饭菜花样挺多,可东西不多,一盘子只有巴掌大,能顶饿个锤子啊?
他全给吃了,干干净净的就剩下骨头,这才勉强吃饱。
大概是没见过王珺这样的将军,第二顿送饭来的分量就多了一些。
再说王珺在进了宫之后,就直接镇守在大厨房这边了,御膳房不在这边,但是宫里的人都是很会看眼色的,大厨房这里是给宫女太监们吃饭的地方,因为有王珺在,这几日,宫女太监们也跟着享福了。
每顿饭都有一道肉菜,一道素菜,主食米饭、包子、面饼的轮着来。
王珺只管这一亩三分地,来的时候都听了吩咐,进了宫不能乱,更不能杀,只能看着,守着,不听话的都要先捆起来,稍后处置。
故而这后来的饭食就分量大了点儿,王珺终于可以吃饱了,就是宫里的饭菜大多是大油大盐的东西。
什么红烧肘子红烧鱼的,起的名字也够另类。
比如一道菜,叫玉兔五彩丝,是三皇子赏下来的,这名字一听,王珺就以为是一道用兔子肉做成的菜呢,吃起来才发现,不是那么回事儿。
这是一道以猪通脊肉、鹌鹑蛋、绿柿椒、胡萝卜为主料的菜品。
口味什么的先不说,这道菜唯一的名字由来沾点边的是因为这道菜装盘之后,鹌鹑蛋煮熟去皮加工成玉兔状摆在油菜叶上,所以叫“玉兔五彩丝”!
温润瘪嘴,心说想什么美事儿呢?玉兔五彩丝里就要有兔子肉啊?那老婆饼里头,也没老婆啊?
王珺不知道外面发生了什么事情,一直驻守在皇宫里,等到了十月初,终于上头来了命令,他们可以撤出皇城了。
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