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红桃六说道:“我这人比较粗糙,只分得清楚大抵的好坏,我与兄弟们都认为,对孩子好的人,一定是值得尊敬的。”
听这话,宋澈心里还真有那么一丝丝感动?
郭舒芸先前问他,凭什么对孩子那么好,当时他不知如何回答,如今终于是想通了,因为他已是三个孩子的父亲。
人,拥有的东西越多,代入感便会越强,眼睛里也更容易进沙子。
“对了,红桃兄弟,你们寨子,粮食状况如何啊?”宋澈问道。
红桃六说道:“先生今日也瞧见了,我们有田,有水,还有家禽牛羊,粮食一直不缺,否则也不会顿顿给你送肉羹了。”
那就很奇怪了,伙食明明这么好,为何孩子身体还那么差?
宋澈盯着碗里的肉羹,用汤匙舀了一勺送进嘴里,肉是新鲜肉,就是这味道,实在不尽人意。
“你们吃的食物,也跟我吃的一样?”
“全寨的人都一样,包括几位当家的也一样。”
“粗盐?”
“西北哪有细盐啊,恐怕只有西凉城这类大城镇内才能吃上精盐吧。”
“你们的粗盐有多粗?”宋澈又问。
红桃六掐了个小拇指关节:“大概这么粗。”
小拇指这么粗!哪儿能叫粗盐,怕是直接从矿井里挖出来的吧?
宋澈似乎已发现问题所在!
“走,咱们去伙房看看!”
他裹上纸卷,塞进袖子里,大步往房外走去。
来到伙房,揭开盐罐一瞧,一块块不规则的,浅黄色的结晶体,这哪里是盐?分明是盐矿!
矿盐不同于海盐,不仅有杂质,还略微毒性,成年人吃了尚可消化分解,小孩子只会越吃越糟。
精炼提纯,又有何难?
“方片四,梅花五,你们去帮我找些生石灰来,这儿应当是有的吧?”
“石灰到处都是,可宋先生,你要这个做什么啊?糊墙么?”
“找来便是了,大概要个一斤的量。”
原先宋澈曾在陈家村精炼过一次食盐,但那会儿炼的是海盐,简单过滤提纯便可,眼前这是矿盐,杂质要多得多,必须用生石灰、草木灰等含钙物才能中和沉淀。
“红桃,黑桃,你们也别闲着,将所有粗盐碾碎,越碎越好。”宋澈招呼道。
剩下两兄弟没多问,将三四斤粗盐到处,大刀那么一拍,碎得稀里哗啦。
宋澈取来一盆,装半盆温水,将粗盐倒入其中,迅速搅拌将粗盐分解,得到了一盆浅黄色盐水。
“瞧,这便是你们吃的盐,比我洗脚水都脏,孩子吃了怎不生病?”宋澈指着盆中的盐水,又问两兄弟:
“你们这儿可有纱布,细布,包布,筛豆腐渣儿用的那种?”
两兄弟面面相觑,摇了摇头,红桃六扯着自己身上的衣襟,苦涩道:“我们这儿都是穿粗布衣裳的。”
宋澈下看了眼自己身上的锦袍,长叹一口气,被拐到这儿来,只有这么件好衣裳了,却也管不了那么多。
“刺啦!”
他狠心撕下锦袍,取来一口瓷罐,将锦布衬在罐口,招呼红桃六帮忙,开始过滤粗盐水。
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