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“哈……习惯了,习惯了,”老板面不改色,一点也没有被人揭穿了自己瞎话的尴尬,“不过兄弟你可能不知道,通常这时候我这店还没怎么上客呢……刚才看到小兄弟还以为是去酒吧那边喝酒唱歌的呢。”
“今天被老板骂了,心情有点郁闷,听说这边晚上打架的挺多,等会儿看看有人打架没,看到有人挨打我心里就舒服了,要是有几个被开瓢的估计能开心好几天。”林铮笑着道。
你这人,什么心态!谭大魔女似乎忘记了自己两人出来的初衷就是为了看人打架,狠狠的瞪了林铮一眼。
烧烤店的老板却是大拇指一竖,“小兄弟你想要看人打架,这地方你算是选对了,我给你说,老哥我在这儿开店也开了差不多一年了,要是哪天晚上没看到有人打架,老哥我总觉得肯定是哪儿不对劲……不过老弟你这心态好啊,别人挨打你只是挨骂,这么一对比确实就舒服了,兄弟你是高人。”
“什么高人啊,就是典型的阿Q精神,”眼看着东西已经上的差不都了,林铮哈哈一笑,看店里没什么生意,干脆招呼道,“老板,一起过来喝一杯?我请客。”
“好啊,”老板也是个痛快人,闻言爽快的道,“兄弟这么痛快我就不客气了,稍等一下,我再烤20串腰子。”
林铮自认自己还年轻,不到吃腰子的年纪,不需要吃啥补啥,这20串腰子估计就是老板带来的下酒菜了,这老板倒是个妙人。
不愧是专业出身的,很快老板就拎着林铮剩下的东西和20串腰子过来了,至于烧烤炉上正在滋滋作响的烤羊腿有老板娘伺候着呢,据老板娘的说法是还得等10多分钟才熟,咱们不能跟老外似的就喜欢吃半生不熟带血丝的。
一瓶啤酒下肚,林铮看了看四周,有些好奇的向店老板问道,“老板,恕老弟我交浅言深了啊,刚才听老哥话里的意思你这店开了差不多一年了,可看你你这里的生意似乎……”
虽然林铮说的含蓄,可店老板那里会不知道林铮这话里的意思,哈哈笑道,状甚得意,“兄弟,这你就不懂了,这个地方可是风水宝地啊。”
“嗯?”林铮眨了眨眼睛,“这话怎么说?”
“看到前面这趟街上的酒吧了吗?”烧烤店老板得意的一指前面的这些酒吧,“老弟,我给你说吧,老哥我这烧烤店和其他烧烤店的客户不一样,老哥我做的是这些酒吧里的有钱人的生意的,这会儿当然没什么客人,可你看着吧,等再过一个来小时,里面的红男绿女们疯够了、玩够了的时候就是我这里上人的时候了。”
林铮愣了一下,随即对店老板竖起了大拇指,诚心诚意的道,“老哥,你手段,高!”
可不是高么,想想那些在酒吧里疯了好几个小时的人,这几个小时的下来,肚子里除了一点水果之外全都是酒水,肚子不饿才是见鬼,不吃点东西怎么回去睡觉?半夜里肚子饿的咕咕响谁受得了?正好这里有家烧烤店,吃点东西正好回去睡觉,甚至之前在酒吧里没喝够的还可以继续在这里吆五喝六的再喝一场。
这老板岂止是高人啊,简直就是高人高人高高人。
“看来老弟你想明白了,你也觉得这个地方不错是吧?”老板得意的说完,顿了顿,压低了声音对林铮道,“老弟,我看你不像是一般人,给你说点透底的话也无妨,这些话我一般可不会跟别人说:这些喝了酒的人虽然难伺候了些,可出手是真他娘的大方啊,只要伺候的他们舒服了,小费那是100、100的给,上个月我还遇到两个老板,直接甩出来1000要了一条羊腿,剩下的全都是小费,尼玛在这儿开一家店顶在其他地方开两家店赚的还多。”
尼玛的果然处处都是学问啊,只要看这老板的得意劲儿,就知道这家店绝对不是比其他地方赚的多一倍,恐怕多两三倍都不止。
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PS:咳咳……兄弟们,实在是对不住,千年高估了自己的能力,在12点之前只能码完9000字了,还欠大家1000字,这样吧,从明天开始的连续三天,都每天四更12000字。(未完待续……)
第260章 大方的林大老板(14)
老板说的没错,这地方果然是做小吃、烧烤类生意的风水宝地,不过半个小时的功夫,在酒吧和卡拉OK里发泄完了过剩的精力的红男绿女们,开始三三两两的从酒吧和卡拉OK里面往外走,很快这烧烤店就坐满了差不多有五分之一。
林铮惊讶的看到,之前不知道躲在哪个犄角旮旯里的小推车摊子也冒了出来,馄饨、面条、肉夹馍之类的应有尽有,林铮甚至听到有小贩在那里喊豆腐脑、葱油饼的。
“兄弟,你点的烤羊腿!给你说,这整个四九城再找不到比我这更加正宗的烤羊腿了,这可是老哥我这里的招牌菜,当初老哥我在内蒙当兵的时候亲自向内蒙的那些老牧民学的手艺。”烧烤店老板大声喊着,将烤羊腿给林铮送到桌子上,同时大声向林铮炫耀着他家的烤羊腿的牛逼之处。
刚刚第二瓶酒喝了还不到一半,看到店里开始上客,这家伙就很没义气的丢下林铮和谭娜洪泽两个聊友跑了,招呼客人要紧。
林铮不知道这家伙吹牛的成分有多大,但他必须承认,这老板做的烤羊腿确实很有一套,还没有开吃,浓郁的香味已经让周围的不少食客们忍不住吞咽起了口水,至于谭娜,早已经忽略了这条羊腿巨大的个头,迫不及待的拿起小刀开始片肉吃。
还好,没出现个自认为自己很牛逼的二百五,要让林铮把羊腿转让给他们的狗血桥段……幸亏没有这样的桥段。否则林铮绝对不会吝啬于用这滚烫的、香喷喷的烤羊腿问候一下这厮的脑袋。
“老公,咱们也要个烤羊腿呗,闻着好香啊。我也想吃。”这凡事就怕比较,林铮不吃还没关系,可林铮这一桌上浓香扑鼻的烤羊腿一上来,其他桌子上的红男绿女们就忍不住了,林铮后桌上面的那一对,女的开始向男人撒娇。
“这个……”男人抬头看了看林铮桌子上那条硕大的烤羊腿,也跟着咽了口唾沫。“那不得有七八斤?咱们两个吃的完么?”
“吃不完咱们打包带回去放冰箱里呗,明天热热还能吃。”
“那……成!老板,也给我们桌来条羊腿。”看看林铮这桌,只有一男一女两个人,人家两个人就敢要这么大一条羊腿,自己要的小了岂不是没面子?京城的爷们。没啥也绝对不能没面子!指着林铮那桌对老板喊道。“老板,就比着那兄弟那么大的羊腿来。”
“好咧!”这才刚刚开始就卖出去两条羊腿,老板笑的一张嘴巴都有些歪了。
林铮吃了一口,眉头顿时一皱。
“怎么?这肉有什么不对么?”正在忙着给林铮切肉的谭娜看到林铮的表情,连忙问道。
“倒没什么不对,不过这肉的味道……很明显不是内蒙古草原上的那种小绵羊的羊肉味,吃起来倒是有点像是山羊,可普通山羊也不是这个味道。”
听到林铮的小声嘀咕刚刚也牛哄哄的点了一只烤羊后腿的那位老兄顿时笑起来。“小兄弟,你不会是才知道老宁这里的烤羊腿全都是来自海岱省沂&蒙山区的散养黑山羊吧?”
原来是沂&蒙山区的散养黑山羊。这就难怪了,我说怎么隐隐觉得有点熟悉,可又想不起来在什么地方吃过呢,相比于内蒙古大草原上几乎和流水线生产差不多的羊群,沂蒙黑山羊的数量就少得多了,似乎只有在琅琊市下面的一个县里才有大规模的饲养,而且饲养也不是圈养,而是要散养,家家户户养个三无头、七八头,每天按时牵着出去到田间地头有干净野草的地方吃草。
在当地散养的山羊当中,有最普通的白山羊、黑山羊和肉质最好的红山羊,因为是散养、吃的是无污染的野草的缘故,羊得到了充分的锻炼,肉质紧密细嫩,哪怕是最普通的活羊的价格都是普通绵羊的一倍以上,如果是红山羊,价格甚至能够达到1。5至1。8倍。是那个县很多农民家里和猪一样的重要的家庭收入来源。
林铮记得自己上高中的时候,又一次回爷爷家,同村里大家一起凑钱买了个羊,熬了羊汤,都是同村的乡里乡亲,就是想要吃个羊汤给小孩解个馋,没有?
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