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放假这两天,高原和大江也忙活了起来。
俊兰在地里,跟梁技术员一起指挥工人忙活;清美就带着俩孩子,在家里做大锅饭,提供后勤保障。
清美没有做大锅饭的经验,一时间手忙脚乱,竟不知道该如何是好。幸亏有高原在家,他十分冷静地说:“大妈,你负责买肉、买菜,我负责切菜做饭,大江负责烧锅和碗筷,您看这样安排行吗?”
高原这么一说,林清美瞬间就有了思路;只是她有些担忧道:“小原,你能掌得了大勺?”
倒是大江捏着刚烤好的土豆,烫得满嘴哈气道:“妈,高原的手艺,可不比婶子差,等饭做出来你就知道了。”
儿子的嘴那么挑,既然他都说了这话,那就没什么好犹豫的了。
于是清美骑上摩托踏板,直接奔赴虎头桥集市;大江翻出家里积灰的碗筷,忙着清洗;高原回自己家,从地窖里扒了6颗大白菜,用篮子装好后,风风火火又往大江家跑。
待清美从虎头桥赶回来的时候,白菜切好了,粉条泡好了,碗筷刷了一大摞,高原还泡了一大桶竹叶茶。
高原和大江这俩孩子,真是长大了啊!完全不用自己嘱咐,家里的事情就料理地井井有条。
她把赶紧把肉提下来,可高原一时间,竟不知该如何下刀。因为眼前这片肉太大了,一整块的后猪屁股连着猪腿,他哪儿见过如此豪华的食材?
倒是清美说:“高原,多放肉,不够我再去买;乡亲们干的都是体力活,可不能亏了人家!”
有了这话,高原这才敢动刀。他切下半个猪屁股,手法熟练地斩成肉片;大江那边也开始生火,还不忘把早晨从高原家,抓来的地瓜往锅灶里填。
大锅饭的香味弥漫在院子里,大江烧锅啃地瓜,脸被柴灰抹的像个太君。青春里的友谊美好而简单,在高王庄这个贫瘠的村落里,他们是如此地快乐而充实。
高原也是馋的不行,那大锅菜里,飘着一层厚厚的油水,油水下面,是白红相间的大肉片子。白菜已经不是主角,就连奢侈的豆腐和粉条,也黯然失色成了配角。
清美拿着舀水的大瓢,把香喷喷的饭菜往桶里盛,还不忘单独留出一碗,又拿塑料袋装好四个馒头,交给高原说:“先把这菜拿回家给你爸吃,然后把地排车拉过来。”
高原赶紧会意,他带着饭菜回家,先安排父亲就餐,然后又忙不迭拉着排车,跑大江家运饭菜。
这是一场风风火火的事业,任何环节都是必不可少的;前线劳动的人们也好,后勤做饭的孩子也罢,他们都值得称赞。因为“辛勤的劳动”,是中华民族几千年来,生生不息、星火燎原的不二法宝。
工人们交口称赞这饭菜的分量,大肉片子含在嘴里,用牙齿轻轻一咬,肥肉的弹性和爆出来的浆油,使他们在瞬间得到了极大的满足。
高原也馋的不行了,他把馒头泡到菜汤里,咬上一口头皮都跟着发麻!更不要说那些肉片、豆腐和粉条。那一顿,他吃了7个馒头,实打实的“良心馒头”。
美好的时光,往往都是短暂的,在经历了两天的忙碌后,高原和大江,又不得不背起书包,朝着校园进发。
然而高王庄的劳动并没有停止,棚架搭好后,还要覆盖塑料膜;然后还要委托工人,将梁技术员帮忙采购的稻草毡子,给抬到弓棚顶上,用于大棚的保暖。
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