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第11章(第2页)

然后,就轮到喜闻乐见的吃牛肉环节了,王氏是个信守承诺的家长。她轻易不会松口胡乱答应孩子什么事,可一旦答应了,哪怕再难也会说到做到。据说是从&ldo;曾子杀彘&rdo;的典故上,得来的教育灵感。

哪怕是卫家这样的身份,全家能一起放开肚子吃上一顿牛肉,其实也是一件蛮奢侈的事情。

毕竟在西晋这个年代,大部分的牛都用来当耕牛使用了,可食用的牛肉的价钱就贵到了离谱。这么说吧,现代五十块钱一斤的牛肉,放在西晋,花五十袋五铢钱都未必能吃上一口。更何况是一家上下几十口放开肚子一起吃了。

王家二舅给卫玠送来的那些根本不够。卫老爷子也坚决不占儿媳妇的便宜,因为这种事是会遭人耻笑的,就像是占了儿媳妇的嫁妆似的。

所以,王家二舅送来的牛肉,最后只切成了小盘,放在了卫玠一人面前,专人专享。

原汁原味的白切牛肉,卫玠的最爱。烹饪时选用的是上等的腱子肉,也就是牛大腿上的肌肉,不粘手,有弹性,卤过后肉味更加鲜美。中医上有补气养脾、功同黄芪的说法。

卫家其他人吃的牛肉都是卫家自己的储蓄,是口感最好的黄牛肉。后厨特意给做成了应景的荷叶牛肉汤,荷叶选的是新鲜的早夏荷,清热解暑;牛肉文火慢炖了两个时辰,直至肉质苏烂,汤味飘香。性温,味甘,营养丰富,又有荷叶的清香慡利,还未动筷便已食指大动。

一牛百吃,这就是华夏饮食传统的日常画风。

开饭前,卫玠不着痕迹的朝门口看了看,发现拓跋六修的侧脸还是一如既往的面无表情,有些拿不准他会不会也想要吃一些。在现代的时候,哪怕卫玠本身就没什么钱,哪怕明知道拓跋六修吃不了,他也还是会坚持多准备一份,如今……卫玠有了这辈子都花不完的钱,却反而连为拓跋六修多准备一个碗都暂时做不到了。

就像是有心有灵犀一般,在卫玠不放心的看过去的时候,拓跋六修也扭头看了过来。漆黑的双眼,英武的面容,他缓慢但坚定的对卫玠露出了一个让他放心的笑容,整个人的面部轮廓都看上去变得格外温柔。

他用别人都听不到的声音对卫玠说:【鬼是没有味觉和嗅觉的。】卫玠这才收回目光,积极投入到了一家人其乐融融的饭桌。

拓跋六修则继续看着卫玠,他是发自真心的替卫玠开心着的,因为他比谁都清楚卫玠到底有多渴望能和一家人一起吃饭。卫玠开心,他就开心。

繁昌公主笑眯眯的亲自给卫玠和七娘各盛了一小碗牛肉汤,这是连她的驸马卫宣都没有的高级待遇。

&ldo;疾医说牛肉有安中益气、强筋壮骨的功效,还能健脾养胃,是滋补佳品。你们俩都要好好吃,不许挑食,知道吗?&rdo;

七娘懵懵懂懂的点点头,她听不懂她娘那一串,但她知道牛肉好吃,赶忙保证:&ldo;我不挑食。&rdo;

七娘属于典型的健康宝宝,从小到大,吃什么都能吃的津津有味,让人不自觉的就跟着她食欲大增。

卫玠比他阿姊就要差上一些了。因为身体的原因,卫玠的胃口本身就比常人小,还十分娇弱,嘴里总是有着挥之不去的苦涩,舌尖容易发麻,吃什么都没滋没味。空有一颗想要吃遍海陆空的心,奈何花架子的身体条件根本不允许。

为了不让家里人担心,卫玠才一直在假装出一副看什么都很想吃的模样,仅凭对穿越前吃饭的美好想象,就能吃下一碗饭。

不过,那一小碟淋着美味蘸料的白切牛肉,最后还是没能全部吃完。这还是卫玠在开吃之前,就已经先亲自孝悌过祖父、爹娘、兄弟之后的成果。

卫玠很是忐忑的看了一眼他阿娘,不是怕浪费了昂贵的食材,而是怕阿娘担心他胃口不好,但他真的已经很尽力的去吃了。

总能急人之所急的枣哥,已经分分钟准备上线了。

第12章古代十二点都不友好:

在场辈分最高的卫老爷子已经酒足饭饱,停了象箸(zhu)。

象箸,其实就是象牙筷子。只不过在在魏晋时期,还没有筷子这种说法,遵循两汉的叫法,多为箸或者筯。

古人用箸吃饭规矩多多。

好比和长辈同桌吃饭时,需要长辈先动筷,这是基本常识,现代人也知道。

但不太为人所知的是(最起码卫玠一开始是不知道的),只有等辈分最高的长辈吃饱停了筷子之后,其他人才能陆陆续续的停下。并且要把筷子整齐的横放在碟子或者碗上,表示&ldo;不再进食,诸君慢用&rdo;。最后这个动作有点日漫风,但它确确实实是华夏起源的,就像是榻榻米一样。

卫玠的世家生活,每天过的都像是古代生活常识科普。

这里特意提起卫老爷子先搁下了象箸,就是为了说明卫玠和卫璪兄弟也已经可以大大方方的表示自己吃完了。

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