手机浏览器扫描二维码访问
第140章 经典老味道菜谱（第2页）
没什么好犹豫的！
不就是店里的特色菜吗？
趁着姚石这两天都在后厨，等回头拿到菜谱，直接向他请教就行。
实在不行，就再照扒特色家宴菜谱里的烹饪方法。
反正万变不离其宗。
就算稍微差那么一点，有着老板的关系在，估计杨志方也不会真的找麻烦。
思及此，付宇点头：“好的，姚厨，不过我怕他们点的菜，到时候我做不来，你能不能提前指点我一下？”
姚石对于付宇这股子谦逊好学的精神还是挺欣赏的，闻言笑着点头：“行啊！等到菜谱定下来了，我再帮你研究一下。到时候食材都从咱们这儿直接带过去，要是有能提前加工的，在这边做好了就行。”
接下来的时间，姚石一直留在了后厨。
中午一共接到了二份赵猛的老顾客订单，剩下的都是轮单。
无论席面大小，付宇一直坚持自己做复杂难做的菜，而且各种烹饪方法兼顾。
这一桌是份小席面，顾客点了六道菜。
付宇挑了四道，给姚石留下两道。
随手将点餐单贴到厨壁上，付宇决定先做干煎鲳鱼。
千里马的鲳鱼都是活鱼现做。
顾客在点餐区选好了自己要的鱼，点餐员帮着打捞出来，送到后厨直接交由小工处理。
孙庆宁将两条处理好的鲳鱼端给付宇。
鱼肉看着还挺肥嫩。
鲳鱼向来刺少肉嫩，付宇当小工的时候，就挺愿意收拾。
煎鱼需要先腌制。
这两条鲳鱼比较大，很难入味。
付宇先用刀在鱼身两面划上两刀，这样可以方便入味。
随后再用盐、糖、料酒、姜丝、胡椒粉，搅拌入味30分钟。
趁着这段时间，付宇迅速完成了一份酱香海螺，一份脆炸鲈鱼条。
在为脆炸鲈鱼条做摆盘时，那种神奇的感觉又出现了。
付宇赶忙转头吩咐孙庆宁：“你来继续摆盘。”
孙庆宁现在已经完全适应了付宇的工作节奏。
大明：我，朱棣第四子 盖世神医混都市 美漫：从维度魔神开始 百炼剑帝 龙族：开局成为上杉赘婿 我竟成了检察官 师姐不入爱河，建设仙门帝国 不败战神杨辰 人在红楼，开局倭寇送经验 别笑哥抓鬼呢 明末凶兵 神皇纪元 药王传人在都市 龙都兵王赵东苏菲_ 明末凶兵铁墨 剑仙重生 柯南之酒厂过家家 天年有颐 吾为道一 全民领主：开局招募变异魅魔
无敌悍民
万人追更，火爆爽文农村小子偶然获得神农传承，从此一飞冲天，成为人中龙。带领大家走上一条致富路。...
群芳谱(全本)
群芳谱ltBRgt乖巧婉约的可爱妹子，美丽柔顺的魔门公主ltBRgt骄蛮倔强的异族天骄，心比天高的武林玉女ltBRgt她们最后都属于谁呢？ltBRgt且看年少英俊的少将军，流落江湖的一番奇遇。ltBRgt本书原名玉笛白马。ltfontgt...
君少心头宝，夫人哪里跑
从我身上下去。男人的声音透着几分无奈和隐忍。我不。少女摇头，双手死死抱住身下的男人。听话，你这样我没法睡。以前我都是趴你身上睡的。那不一样你现在是人。京城杀伐果断，残暴冷血的神秘大当家意外被只小奶猫所救，从此化身猫奴，跌了一众下属的下巴。然而当有一天睡醒发现怀里的小奶猫变成了俏生生的软萌小丫...
天才杂役
吕诚，十五岁之前一直没能修炼出内劲，只能当杂役。但他从小喜欢夜视星空，十年时间，让他的眉心处出现别人所没有的感应力，能让他感知周围的一切事务，并且修炼出内劲，踏入武者行列。从此，这个普通的杂役进阶为天才武者。学心法，进展神速练武技，无师能自通易容变声，惟妙惟肖。在这个武者为尊的世界，最终一步步成为睥睨天下的至尊...
都市最强狂兵
龙血部队兵王狂龙因违反规定，被迫回到中海。本想低调做人，却偶遇美女总裁让自己睡了她，哪知道被卷入一场莫名的争斗，成为了她的贴身保镖。叶轻狂从此龙入花海，身边美女如云，但也麻烦不断读者群527212401...
我的校花未婚妻
当被清纯校花火辣女杀手御姐总裁绝美女老师争相纠缠！贺轩很烦恼帅，是一种病！我是校花的未婚夫，天下美女的未婚夫！传奇杀手龙潜花都，却不想惹上一身风流情债！...