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第1139章 马上定机票（第2页）

羊蝎子锅是他前期回国时，曾经考察过的项目，不过这道菜肴的烹饪对于厨师的厨艺水平要求太高，而且还需要研制卤料，想要学到正宗地道的配方很困难。

他也曾尝试着配制过几次，但因为以前不曾涉及过这个菜式，冷不丁上手，还真是有点没头绪。

尤其是在国外经营饭店时间长了，烹饪的菜肴口味开始慢慢迎合当地人的口味，在火候掌控和调料配比上的要求不自觉开始降低。

因为这样，杜明峰自己是无法做出口味正宗地道的羊蝎子锅了，想要推出新品，就需要在国内参与加盟。

他平时人在国外经营连锁饭店，生意太好，事情太忙，没那个时间去投资开店。

这件事情一直停滞不前。

没想到，福成醇竟然弄到了烹饪方法。

杜明峰认识刘永平，虽然关系算不上特别瓷实，但只要有机会回国去首都，呼朋引伴的聚餐时，刘永平也都会到场。

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杜明峰看了眼时间，这会儿国内应该是凌晨，他想了一下，给刘永平发了条信息。

这样等刘永平第二天起床，看到消息应该就能回复过来。

结果没想到消息刚发过去，很快就收到了回复。

刘永平这么早就起床了？

杜明峰直接将电话打了过去。

“刘老板，你平时这么早就起床了？我还怕打扰到你，特意发的信息。”

刘永平一开口说话，嗓音是沙哑的，但语气却非常平静：“没有，我这是一宿没睡！”

杜明峰一愣，关心问道：“怎么呢？是不是遇到什么事情了？”

刘永平一腔喜悦激动之情正激荡着，此时突然接到杜明峰的电话，忍不住炫耀道：“没什么大事儿，就是有一位圈子里的优秀后辈，给我传了一份资料，汇总的太好了，我这一看就没收住，熬到现在还研究着呢。”

杜明峰听刘永平提起圈内的优秀后辈，于是顺势提起自己的事情：“我一朋友给我发了份国家美食协会官网的帖子，说是现在网上闹的沸沸扬扬的......你们店现在也开始对外接收进修人员了？”

这样的做法国内很少见。

美食圈不像其他行业，向来是关上门，自家研究自家的菜谱。

但凡是招牌秘制菜肴，一直都是传内不传外。

福成醇饭店今年迎来一位其他饭店的厨师到店进修，这件事情其实知道的人不多。

但是经过了这次帖子事件的发酵，开始慢慢传开了。

都说福成醇这次主动邀请了一位非常优秀的年轻后辈到店进修学习，这是打算将自家店的烹饪理念正式对外宣传，要改变美食圈历来的传承习惯，走创新改革路线，要做美食圈慷慨传承的第一人。

杜明峰的事业铺陈在国外，同国内完全没有业务往来，刘永平跟他交往时很轻松。

刘永平将自己邀请付宇到店进修的事情如实说了。

杜明峰乍然听到这个名字，只觉得非常耳熟，但一时间还有点想不起来曾经在哪儿听说过。

“我看帖子上说，你们店推出了一道羊蝎子锅，就是这位付宇厨师掌勺的？怎么回事啊，你们店不是专门做江鱼的吗？”

杜明峰上网查这件事情的时候，那几位圈内大佬，还没开始回帖帮着证明，于是不清楚后续的事情。

提到这件事情，刘永平难得有了吐槽的心思。

国内这边，他跟谁都得端着姿态，有些话没法说。

不过杜明峰情况特殊，这人已经彻底搬到国外生活了，跟国内这边联系渐少，很多事情不再参与，最关键一点，杜明峰是个很有分寸的人。

很多事情，到了他这里，就终止了。

让人能非常放心的去跟他交往。

刘永平将事情始末说了，最后忍不住感慨：“多亏了有小付在，要不然这事还真不好应承，我们店就没人会做这羊蝎子锅。”

对于美食圈的人而言，能做和会做是两码事。

杜明峰听刘永平说完，原本跃跃欲试的念头顿时打消了大半。

原来这羊蝎子锅并不是福成醇饭店自己推出的新菜品，而是过来进修的付宇帮忙烹饪的，这菜是付宇掌勺的，也只有付宇会做。

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