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沈辞猛得一拉,瞬间一股巨力传来,大鱼,绝对的大鱼!
鱼竿完成了弓状,不时还发出“嗡嗡嗡”的声音,沈辞已经坐不住了,站起身双臂用力的抱着鱼竿开始和大鱼角力。
这边的动静很快吸引了所有人的注意,不少人都跑了过来开始围观起来。
刚刚还在享受众星捧月般待遇的男生们脸色也有点不好看,心里的柠檬精开始作祟起来
“还不知道拉不拉得上来呢,瞎激动什么!”
“就是,回头说不定线就断了。”
“搞不好是钓到什么树枝垃圾了,回头空欢喜一场。”
沈辞现在可没心思去管这些柠檬精,他正庆幸自己平时坚持锻炼,否则肯定被鱼给拉到水里去。
这场人鱼角力持续了十几分钟,大鱼终于有力竭的趋势,被拉出了水面,翻起了巨大的浪花。
“卧槽,好大的鱼,这是草鱼吧。”
“什么草鱼,这是乌青,起码得有十几斤,今天晚上我们有口福了。”
“沈辞加油,晚上的烤鱼就靠你了!”
和大鱼又斗了十分钟,沈辞累得满头大汗,大鱼也终于没力气了,被胡刚用抄网抄了上来。
一群人纷纷围了上来
“这鱼绝对有十几斤,晚上正好吃烤鱼,要是再配上羊肉那就更好了。”
“走走走,别钓了,这条鱼再加上别的够我们晚上吃的了。”
这边大家围着鱼七嘴八舌,另一边几个女人一脸心疼的围着沈辞,又是擦汗又是喂水的。
这待遇真是给个皇帝都不换啊!
回去的路上,作为大功臣的沈辞自然是不需要自己拎装备了,三贱客帮他全分摊了。
回到农家乐,沈辞回房间简单擦了一把,不然一身汗太难受了。
回到院子里,鱼都已经杀好了,除了沈辞钓上来的乌青,还有十几条小鱼,大鱼已经被男生们七手八脚的支起来准备烤鱼。
至于那些巴掌大的小鱼,一群人有些为难了,沈辞一看就知道他们不会弄,他微微一笑
“好了,这些小鱼交给我吧,晚上来一锅香喷喷的鱼汤。”
不管其他人了,沈辞先弄了一碗姜蒜水,给这些鱼腌制一下,鱼汤不需要什么底味,这么做主要就是要去去腥味。
这边鱼在腌制,那边沈辞已经拿来几块豆腐开始改刀。
做好一切准备,起锅热油,等油温够了下姜蒜,等爆出香味开始下鱼,等把鱼煎得两面金黄,然后下冷水。
水开再用大勺把十几条小鱼全部捣碎,盖上盖子继续炖着。
这边炖着鱼,沈辞暂时也没什么事做,点上一根烟好整以暇的看着男生们手忙脚乱的弄着烧烤,那条大乌青已经被烤得微微发黄,估计等鱼汤出锅,这条烤鱼也就差不多了。
相比于巴蜀那一带油不拉几的烤鱼,沈辞更倾向于这种直接烤的,多撒点孜然和辣椒面这才是美味。
抽了一根烟,又背着手晃了一会,指导了一下他们的烧烤,沈辞这才回到自己的大锅前。
掀开锅盖,香味扑鼻,六个女人马上围了上来
“哇,好香啊,小辞你手艺真好。”
“就是,你看这个汤跟牛奶一样,营养肯定很好。”
“小辞快弄点给我尝尝。”
沈辞宠溺的刮了刮姜雪的小琼鼻
“别急,还没好呢,而且还没调味呢!”
看了一眼汤的颜色,沈辞估计也差不多了,拿起漏勺开始把捣碎的鱼肉鱼骨头全部捞了出来,然后把切好的豆腐下到了鱼汤里。
又炖了一会,加了点盐,尝了尝,有点淡,再加了一点,这下味道差不多了,可以出锅了!
拿来三个大盆,把鱼汤盛了出来撒上葱花,沈辞大吼一声
“鱼汤好了,来端鱼汤喽。”
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