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第29部分（第2页）

第六十一章　鸡蛋菜

虽然常洛说他是前来蹭饭的，林钰一开始并未当真。青青出了事情，她哪里有心思做饭，不过是随便煮了点东西填肚子，这样的东西应该是满足不了常大老板的。林钰回想了下他小厨房的琳琅满目，再看看桌上比较简陋的东西，十分笃定。

“给我盛碗饭去。”没想到这位大爷倒是往椅子上一坐，开始自然而然的指示起珍珠了，“那个老鸭汤，你也给我盛上一碗，然后给我来只鸭腿，那个红艳艳的是什么肉？也给我来上一点。”

珍珠求助的看着林钰，林钰无法，点头道，“还不快去帮常公子盛饭吧。”

“常公子，还想吃什么？我再去做。”毕竟踩在人家的地盘上，林钰也不得不笑脸相迎，再说了人家确实给了不少方便，光是封锁了消息就让林钰省了不少事。不然只要传出消息去，林钰本来就不咋样的名声就要再下一层楼，而青青的名声也会不可避免的受到污染。

林钰这句话其实更多的只是客套话，没想到这位竟然当真了，喝了两口汤后，自然而然的对林钰道，“我想吃鸡蛋，听殷素素说你厨艺不错，不过我这个人最是好脾性了，也不难为你，就做六样鸡蛋菜吧。”

林钰傻眼了，这位也太不客气了吧，自己跟他又不是很熟，又是男女有别。还是说常年浸泡在这秦楼楚馆的男人都不太讲究这个，都是自来熟？

心里虽然腹诽，不过六样鸡蛋菜倒也不麻烦。林钰想了想，和青青说了声，又回头去厨房了。当然，林钰也忍不住有点奇怪。这个名下有众多青楼楚馆的大财主，不去吃什么山珍海味，怎么会突然点名要吃鸡蛋？虽然鸡蛋的确是好东西。补中益气，普通人家吃不起

那个小厨房其实其实不仅仅供应老板，基本上所有的贵客和几个名妓花魁都在那里开伙，所以珍贵食材应有尽有，鸡蛋自然也是必不可少的。不过许是之前做饭时候用掉了不少，林钰发现篮子里只有七个鸡蛋了，要做六个菜似乎有点不足啊。

不过这也难不倒林钰。先在锅里放了水，然后放进去一个鸡蛋，煮鸡蛋虽然简单也算是一个菜了。然后开始把一个鸡蛋打在碗里，加了些牛乳后用筷子搅匀，然后用细细的纱布略略过了一下。这样过滤后的蛋液细腻无泡，蒸出来表面也更光滑些。另外取了一个大橙子去头，挖去橙子肉，把蛋液倒入其中。这时候煮鸡蛋那边水已经开了，不过暂时不能把橙子放入其中蒸，鸡蛋羹蒸的时间长了就失去那种嫩嫩的口感了。

另一边的灶台旁林钰把两个鸡蛋打成蛋液，略加了一些面粉和少许盐调匀，另一边放了油的平底的煎锅已经烧热了，林钰倒了一大半做成蛋皮放在一边。小厨房有现成的肉馅。还有鱼肉和冻起来的虾子，林钰剔出来一些鱼肉剁成鱼绒和猪肉馅混合在一起，剥了几个虾仁挑去虾线，剁成碎丁混入馅料中，加了盐酱油等调味料，然后把剩下的蛋液倒入其中。顺时针搅拌。然后把蛋皮放在案板上，修正了一下蛋皮的形状，把肉馅抹在蛋皮上，卷成如意形上蒸笼蒸即可。

此时林钰手里还有三个鸡蛋，她略想了想，在鸡蛋面和鸡蛋饼里迟疑了一下，决定做个葱油鸡蛋饼，然后剩下两个鸡蛋，一个看了看比较新鲜的蔬菜里选了一些蘑菇，做了个蘑菇炒蛋。另外一个烧了个三鲜蛋汤。

大概不到二十分钟的时间，常洛面前就放着用鸡蛋为主料做的六样饭菜，菜有水煮蛋，黄金如意蛋卷，蘑菇炒蛋，饭有葱油鸡蛋饼，汤有三鲜汤，甜点有牛奶橙子蒸蛋。

他拿着金黄色的葱油饼咬了一口，饼很酥脆，葱油味也很香，比记忆中那个人的手艺要好上太多，可是他还是忍不住怀念记忆中那种味道。还有水煮蛋，他好像有很久没吃过这东西了，当年她做的最好的大概就是这个了吧，做法的确很简单，可是对当年的他们来讲，也可以称得上美味了。

林钰其实本来是想问问他喜不喜欢这些东西，毕竟做的仓促，都是些家常小食不说，也并不能尽善尽美。可是看着他脸上那种介于怀念和悲伤之间的表情，林钰觉得什么都说不出口了。她之前的饭还没吃完，之前顺手给自己做了点私活，蒸蛋卷的时候顺手蒸了个清汤狮子头。也就摇摇头，端着自己那碗狮子头，进内间去吃饭去也，顺便诱惑下眼下不能吃这些东西的青青。

单看外表，常公子毫无疑问是位风度翩翩的贵公子，贵公子吃饭自然也是非常优雅，换而言之吃的很慢的，反正林钰吃完饭半天了，这位才叫人收拾碗筷。

此时此刻的常洛已经收敛了脸上那种忧伤怀念的神色，也不是之前林钰第一次见到的那种轻佻肆意的姿态，反而淡淡的有一点严肃的样子。

“你做菜的手艺的确不错。”他想了想说，“我之前听殷家那丫头说你想要在附近开酒楼？”

“是有那么回事。”林钰点点头，不过她现在也不敢确认什么时候才能腾出手来。青青出了这件事，自己还挂念着那个七皇子会不会是程毅哥哥，点心店那边还需要自己进行员工培训。

“你别紧张，是好事。我之前一直不满意我名下青楼的饭菜水平。”常洛淡淡的笑道，“可是真正好厨子也不是那么好找的，我正在考虑要不要把这项交给专门的酒楼来做，本来觉得镇远侯府那酒楼就不错，不过看来你厨艺的更好。所以，林家的小丫头尽快把酒楼开起来吧。”

“是，我会的，谢谢您常公子。”林钰可不傻，这项业务看着好像利润不是很丰厚，但是附近几家大型青楼的生意可都很好，所以要准备的饭菜的量是很大的，对于刚刚开业的酒楼来说，仅凭这一项就可以立足了。

“也不用太感谢我，你厨艺确实不错，选个自己看着顺眼的合作者也不错。”常洛吃饱喝足，摆摆手，施施然走了。

他回到自己住的小楼，花厅里已经有人在等着了，却是殷素素，她正在配着极品的云雾茶吃着一份奶油小曲奇。

“我发现你越来越神出鬼没了。”常洛扫了她一眼，对那种摄人心魂的美貌完全无动于衷，反而从曲奇碟子里捏了两块扔进嘴里，皱了皱眉头，“甜的？你能不能少吃点甜食？你年纪一大把了也不代表你不会坏了牙齿。”

“不爱吃，你就不要吃啊。”殷素素有点不满道，“这可是我存的最后一份了，小玉这两天绝不会有心思做点心给我吃的。”

“我还奇怪你莫名其妙帮这个小丫头做什么？”常洛往椅子上一靠，懒洋洋的道，“原来是她抓住了你的软肋啊。”

“你还说我，你刚刚也不是有心扶持她一把？”殷素素毫不畏惧的抬眼看他，“何况，毕竟我是欠了她的，他的父亲毕竟是因为那件事去世的。”

“她的手艺比融融要好的多了。”常洛叹了口气，把话题转回去，“你确定她手上有线索？我看着她好像什么都不知道的样子。”

“排除所有不可能剩下的就是可能的。”殷素素神色十分坚定，而且清冷的声音里也带着一点斩钉截铁的意味，“毕竟当年林思儒是唯一的幸存者，这一点不仅我们知道，那些人也知道，以前在侯府他们不好下手，现在她搬出来了，那些人肯定会蠢蠢欲动，我也就有了机会。毕竟我的目标既不是那本名册，也不是那个传说的宝藏，我的目标只是那些人。”

“你说的也是。”常洛对殷素素的推断一向十分佩服，点点头，“我们等这个机会等了很久，对方等的更久，怎么可能轻易死心？”

“对了，听说圣上对镇远侯府夫人推人坠楼致伤一案亲自进行了批示。”常洛有点不解道，“以他对镇远侯府一直淡淡的，怎么会额外开恩？你怎么看？会轻易放过张家那臭丫头吗？”

“他也难，毕竟太子他身体不是很好，所以三皇子一系他还不敢一下子打倒，毕竟指望二皇子那个耳根子软的人是不行的，四皇子又在边疆，母族又不显。”殷素素想了想才道，“至于张家那丫头，且让她得意两天好了。今天要带着林钰和青青搬到澜苑去，然后还要忙一忙点心铺子的事情，还要小心那些人的动静，最近实在没心思收拾她。”

“你倒是改了脾气。”常洛有点不解，“以你的性格，应该落井下石，痛打落水狗才对。”

“事有轻急缓重嘛。”殷素素把最后一块曲奇送入嘴中，和常洛又商量了几件机密事情，才告辞了。“好了，

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